Origine de nos viandes

L'Agneau

L'agneau

Nos agneaux sont d’origine du Poitou. Nous veillions à une sélection rigoureuse, pour vous assurer une qualité de viande supérieure.

La Volaille

Nos volailles entières sont sélectionnées Label Rouge et Fermière d'origine Pays de La Loire.

Le Bœuf

Le boeuf proposé est le meilleur de la limousine, "L'Or Rouge", une viande encore plus affinée réputée pour sa tendreté et la finesse de grain de viande.

Le Porc

Nous portons un point d’honneur à vous proposer uniquement du porc élevé sur paille, nourri aux graines de lin et de céréales. Ce qui permet de vous assurer une qualité de viande supérieur.

Le Veau

Le veau est est croisé et d'origine régionale ou française et soigneusement sélectionné pour ses qualités gustatives.